ボジョレー・ヌーヴォ・パーティ [イベント]
白金台のimakaraさんで、ボジョレー・ヌーヴォ・パーティを開催しました!
今回は、8種類のワインを(合計で人数分の本数!)ご用意しました。
美味しいお料理と楽しい会話で、ワインがどんどん空いていきます ^^
そして、今回、もう一つのお楽しみは、こちらのモスタルダです
モスタルダは、北イタリアで伝統的に作られる独特のもので、果物や野菜をシロップ
で煮て、マスタード・エッセンスを加えて煮詰めたものです。
ジャムに似ていますが、甘さの中にピリッとした辛さがあり、一度食べると病みつき
になる美味しさです。今回は、プリマヴェーダ株式会社様のご協力で皆様にご紹介する
ことができました。(色々なチーズと合わせて召し上がっていただきました)
嵐のようなお天気でしたが、たくさんの方にお集りいただき
とても楽しい会を開催することができました。
ご参加くださいました皆様、本当に有り難うございました
今年のヌーヴォの出来は、、、ハイ、いつものように美味しくいただきました ^^
とにかく楽しく飲むことが大切ですよね、年に一度のお祭りですから
今回は、8種類のワインを(合計で人数分の本数!)ご用意しました。
美味しいお料理と楽しい会話で、ワインがどんどん空いていきます ^^
そして、今回、もう一つのお楽しみは、こちらのモスタルダです
モスタルダは、北イタリアで伝統的に作られる独特のもので、果物や野菜をシロップ
で煮て、マスタード・エッセンスを加えて煮詰めたものです。
ジャムに似ていますが、甘さの中にピリッとした辛さがあり、一度食べると病みつき
になる美味しさです。今回は、プリマヴェーダ株式会社様のご協力で皆様にご紹介する
ことができました。(色々なチーズと合わせて召し上がっていただきました)
嵐のようなお天気でしたが、たくさんの方にお集りいただき
とても楽しい会を開催することができました。
ご参加くださいました皆様、本当に有り難うございました
今年のヌーヴォの出来は、、、ハイ、いつものように美味しくいただきました ^^
とにかく楽しく飲むことが大切ですよね、年に一度のお祭りですから
2011-11-19 23:06
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