食事とワインの相性クラス（４月）

毎回２種類のお食事に、計４種類のワインを合わせていきます。
今回のテーマは、魚料理。

一品目は、シーフードテリーヌ
前菜らしくフランスとイタリアの軽やかな白ワインと合わせました。



二品目は、白身魚のソテー　サフランソース
メイン料理ですので、特徴のはっきりしたやや個性的な
ドイツとフランスの白ワインを合わせました。


お食事とワインの相性がぴったりだと、どちらも更に美味しく感じます。
ポイントをおさえて、楽しくお食事ができると良いですね。


次回の「食事とワインの相性」クラスは、５月８日（木）12:00~13:30/19:30~21:00
単発でのご参加も可能です。（単発受講料：7,700円）

★お申込：[e-mail]までメールにてお願いします。
氏名・住所・電話番号をお知らせください。（３日前までお申込受付）

会場：ワイン＆チーズサロン　ボンヌ・ソワレ
港区白金台３−１６−８−５０７　白金台駅より徒歩３分、目黒駅より徒歩７分
http://www.salon-bonnesoiree.com/