クリスマス・ケータリング

＊クリスマス・イブの出張料理＊
クリスマスっぽいアミューズとシャンパーニュのご注文です。


クリスマスには「オマール海老」が合います


オマール海老は、カリフラワーのムースに合わせてジュレ仕立て


フォアグラのカナッペ


スモークサーモンと帆立のロールサラダ


下仁田ネギと蟹の一口パイ


ベルギーチコリとカマンベール


キノコのテリーヌ


クルミとクランベリーのブラウニー


シャンパーニュは、ベルエポックとモエ・ネクター・アンペリアル


こんな素敵なオフィスでのパーティです


主役の女性たち。プラチナ通りを眺めながら乾杯☆


本日が仕事納めだそうです。お疲れさまでした。

お料理とシャンパーニュ、楽しんでいただけたでしょうか。

ボンヌ・ソワレの出張料理をご利用いただき、ありがとうございました。



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