「ドメーヌ・ショーム・アルノー フィリップ氏来日記念ワイン会」

フランス　ローヌ地方で自然なぶどう栽培、ワイン造りをされている
ドメーヌ　ショーム・アルノーのオーナー　フィリップ氏が来日し、
ボンヌ・ソワレにお越しくださいました。


　本日いただく”ドメーヌ　ショーム・アルノー”のワイン

　今回は、ワインに合わせて和食をご用意しました。
　マリアージュはいかがでしたでしょうか。

　白子のソテー　柚子風味　　　　マグロのそば粉焼き、マグロの佃煮

　　　椎茸寿司、鰻寿司　　　　　　　牛肉の味噌煮込み


　普段聞けない貴重なお話を色々お伺いすることができ、
　とても盛り上がりました



山桝酒店さんの主催でとても楽しいワイン会を開催することができました



ご参加くださいました皆様、本当に有り難うございました