ワインの知識を深める（10月）

10月の「ワインの知識を深める」クラス

このクラスは、色々な角度からワインを楽しんで行こうと言うクラスです！
基礎知識がある方が対象ですが、よくワインを召し上がっている方でしたら
ご参加いただいて大丈夫です。

さて、今期は、６回のうち３回、ブルゴーニュ地方を取り上げます。
ブルゴーニュ地方のワインは、畑と造り手、両方を覚えていると好みのワインやお食事に合った
ワインを選べるようになりますよね。
ということで、今回は、造り手にスポットをあて、少しずつ名前を覚えて行こうと思います！


ぜーんぶ「シャブリ」　でも造り手ごとに特徴があるんですね。
お好みだった造り手を覚えておきましょう〜。

次回はコート・ド・ニュイの赤ワインをテイスティングします。

どうぞお楽しみに！



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単発でもご参加いただけますので、ご興味ある方は、お気軽にお問合せくださいね。

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ワイン＆料理サロン　ボンヌ・ソワレ
http://www.salon-bonnesoiree.com