偉大なワイン鑑賞（4月）

「偉大なワイン鑑賞」クラス

今回は、プイィ・フュメの造り手”デェディエ・ダグノー”のワインです。
ロワール地方では、鬼才、異端児、野生児など色々と呼ばれていますが
どんな偉大なワインを造り出すのか、試飲しながら
彼のワイン造りに対する姿勢、理念を理解していきます。


他のプイィ・フュメの造り手のワインも比較試飲しました


（※このクラスの単発参加はできませんので、次回開講は、10月となります）