シャンパーニュ鑑賞クラス（11月）

11月の「シャンパーニュ鑑賞」クラス

今回のテーマは「コート・デ・ブランのシャルドネ」

テロワールのお話とともに、代表するシャンパーニュを
３種類比較しながら楽しみました。



☆サロン1997
☆ドゥラモット　ブリュット　ブラン・ド・ブラン　1999
☆テタンジェ　コント・ド・シャンパーニュ　1998


それぞれ個性がちがいますので、それぞれに合った楽しみ方ができると
より美味しく感じられると思います。






次回は、皆さんが一番楽しみにされている”クリュッグ”
もちろんクロ・デ・メニルも登場します！