白ワインと肉料理を楽しむフリウリワイン会

本日の東京は、　雪




ワイン会なのに、皆さん、大丈夫でしょうか〜　心配です。。。


でも、寒い中、皆さんお集りくださいました　> <...　ありがとうございます！

せっかく来て下さったので、お料理にも力が入ります！


タラのクロケッタ


カジキのグリルとフリーコとり〜としたチーズがたくさん入っています


温かいキノコのテリーヌ


豚肉とウズラ豆の煮込み白ワインにピッタリ☆


　レモン風味のティラミス　


そして、フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州のワインはこちら。



こんな色・香り・味わいの白ワインは初めて！と皆さん驚かれていました

独特の旨味があって、力強い美味しい白ワインです。
しっかりしたお料理にも負けていません。

産地や品種によって色々なタイプを味わえる、ワインって本当に面白いですね