プライベート・パーティ

本日は、プライベート・パーティでご利用いただきました。

お持込みされましたワインに合わせて、春らしいお料理をご用意致しました。


まずは、こちらのチーズ
桜の葉の塩漬けでくるんだシェーブルチーズです。
日本とイタリアのコラボ。季節限定、今しか食べられません
皆さんにとても喜んでいただけました。
これにタラのサラダを添えて。


帆立のグリエ　爽やかな香りをつけたクリームソース仕立て
＆ナスのタルタル


キノコとチーズを巻いたクレープ　ラタトゥユ添え


牛ほほ肉の赤ワイン煮込み


デザート盛り合せ
バナナのケーキ・ブラウニー・シャンパンソルベ・とっても甘いイチゴ


（ちなみに、これらのお料理は、各お料理クラスで習えますよ！　^^）




お越しくださいました皆様、本当にありがとうございました



ご友人同士でのワイン会、お食事会、同窓会、歓送迎会など
プライベートな会でご利用いただけます。
（ワイン持込み可　＊持込み料はございません）

＜お問合せ＞
[e-mail]
ワイン＆料理サロン　ボンヌ・ソワレ
http://www.salon-bonnesoiree.com/