和食のおつまみ（７月）

７月の「和食のおつまみ」クラス

さっぱりとしたお料理をご紹介しました。
どれも短時間でできますので、日本酒、ワイン、ビール、焼酎など
お酒のおつまみやご飯のおかずにもご活用くださいね。


　　　　　　　＊本日の献立＊
■タコと水菜のわさび和え　■ゴーヤの春巻き　　
■魚のジュンサイかけ　　■酢鶏　　　■野菜寿司



タコと水菜のわさび和え
のりと胡麻油の香りで、ちょっと韓国風です。


ゴーヤの春巻き
ゴーヤ、ハード系チーズ、海老を包んだ簡単春巻きです。


魚のジュンサイかけ
蒸し魚にジュンサイ入りのあんをかけました。
とっても簡単ですが、料亭のような味わい


酢鶏
唐揚げをごまたっぷりのたれに絡めました。
栄養たっぷり、夏バテ防止にも是非！


野菜寿司
見た目にも楽しい野菜だけで作ったお寿司。
食欲がない時にでも食べられますよ！



今後のスケジュールはこちら　→　★

単発でのご参加も可能です。

＊お気軽にお問合せください！
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ワイン＆料理サロン　ボンヌ・ソワレ
http://www.salon-bonnesoiree.com/