ワインの知識を深める（1月）

１月の「ワインの知識を深める」クラス

今回のテーマは、”リースリング”です。



世界のリースリングを飲み比べてみました。



同じ品種でありながら、気候、土壌、醸造方法などの違いで、
とても幅広い味わいが楽しめました。

お料理の合わせ方も変わってきますので、特徴を覚えておきたいですね。


＊次回は、スペインのワインがテーマです。
スペインもとても面白いワイン産地ですので、どうぞお楽しみに！

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単発でもご参加いただけますので、ご興味ある方は、お気軽にお問合せくださいね。

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ワイン＆料理サロン　ボンヌ・ソワレ
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