お料理の基礎講座

今期よりスタートしました「お料理の基礎講座」

今回は、洋食定番のハンバーグを作りました。
ハンバーグは、色々な作り方、味付けがありますが、
基本的なポイントをおさえていただきます。

付け合わせのマッシュポテトも一工夫。
にんじんも美味しくグラッセにしました。


ブロッコリーのスープ

色々なお野菜で応用して作っていただけます。


次回は、和食を作ります！


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単発でもご参加いただけますので、お気軽にお問合せくださいね。

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ワイン＆料理サロン　ボンヌ・ソワレ
http://www.salon-bonnesoiree.com