料理とワインのマリアージュ（10月）

10月の「料理とワインのマリアージュ」クラス

今回のテーマは、”和食とワイン”の相性です。



普段、ご自宅で召し上がるようなお惣菜を色々と作って、ワインと合わせてみました。


タコとワカメの酢の物


きんぴらごぼう


ジャガ芋の味噌煮


秋刀魚の塩焼き


おまけのカレー


今回も面白いマリアージュが楽しめました。
ご家庭でもレストランでも役に立つ知識が身に付きます。
ご興味ある方は、ぜひご参加くださいね！


「料理とワインのマリアージュ」クラス　スケジュールはこちら　→　★

単発でもご参加いただけますので、お気軽にお問合せください。

[e-mail]
ワイン＆料理サロン　ボンヌ・ソワレ
http://www.salon-bonnesoiree.com